Thực đơn

MÓN MẶN

• Cá Kèo Kho Tộ
• Cá Bông Lau Kho Tộ
• Cá Lóc Kho Tộ
• Cá Rô Kho Tộ
• Cá Bóng Kho Tộ
• Cá Trê Kho Gừng
• Cá Chiên
• Gà Kho Gừng, Xả, Ớt
• Gà Chiên Nước Mắm
• Sườn Kho Tộ
• Thịt Kho Tộ
• Thịt Heo Kho Trứng
• Trứng Chiên Thịt Bằm
• Thịt Luộc Cà Pháp Mắm Tôm
• Thịt Ba Rọi Cháy Cạnh
• Heo Quay
• Mực Xào Cà Thơm Hành Cần
• Tôm Rim
• Cá Thu Nhật Sốt Cà

MÓN CANH

• Canh Gà Lá Giang
• Canh Măng Chua Cá
• Canh Ngót Cá
• Canh Cua Mồng Tơi
• Canh Rau Đay Cua
• Canh Chua Cá Bông Lau/Cá Điều Hồng/Cá Lóc
• Canh Khổ Qua Cá Thác Lác/Thịt Bằm
• Canh Khổ Qua Nhồi Thịt Bằm
• Canh Tàu Hũ Hẹ Thịt Nạc
• Canh Bầu Nấu Tôm
• Canh Cải Ngọt Nấu Tôm
• Canh Cải Bẹ Xanh Nấu Tôm/ Thịt Bằm/Cá Thác Lác
• Canh Xà Lách Xoong Thịt Nạc/Thịt Bò
• Canh Tần Ô Thịt Bằm/Cá Thác Lác
• Canh Bí Dao Hầm Xương
• Canh Cải Chua Nấu Sườn

MÓN XÀO

• Bó Xôi Xào Tỏi/Xào Bò Cộng Thêm
• Bông Thiên Lý Xào Tỏi/ Xào Bò Cộng Thêm
• Bông Bí Luôn/Xào Tỏi/ Xào Ò Cộng Thêm
• Rau Muống Luộc/Xào Tỏi/Xào Bò Cộng Thêm
• Cải Thì Luộc/Xào Tổi/ Xào Bò Cộng Thêm
• Cải Ngọt Luộc/Xào Tỏi/Xào Bò Cộng Thêm
• Rau Lang Luộc
• Rau Luộc Thập Cẩm Kho Quẹt

THỰC ĐƠN: 160.000 VNĐ/KHÁCH
(Áp dụng cho 10 khách, chưa bao gồm 10%VAT)

Thực đơn 1:

1. Gỏi ngó sen tôm thịt
2. Bó xôi xào tỏi
3. Trứng chiên thịt bằm
4. Cá điêu hồng sốt chanh ớt
5. Thịt kho củ cải
6. Canh khổ qua thịt nạc
7. Cơm trắng, tráng miệng, trà đá

Thực đơn 2:

1. Gỏi củ hủ dừa tôm thịt
2. Cải ngọt xào nấm đông cô
3. Trứng chiên hành tây
4. Cá tai tượng chiên nước mắm rau sống
5. Thịt kho đậu hủ
6. Canh sà lách xoong thịt bằm
7. Cơm trắng, tráng miệng, trà đá

THỰC ĐƠN: 175.000 VNĐ/KHÁCH
(Áp dụng cho 10 khách, chưa bao gồm 10%VAT)

Thực đơn 1:

1. Sà lách trộn dầu dấm
2. Nghêu hấp sả
3. Rau muống xào tỏi
4. Trứng chiên củ hành
5. Cá chép kho riềng
6. Thịt luộc cà pháo mắm tôm
7. Canh cua rau đay
8. Cơm trắng, tráng miệng, trà đá

Thực đơn 2:

1. Rau càng cua trộn dầu dấm
2. Nghêu hấp sả
3. Bầu luộc chấm trứng
4. Đậu hủ thịt bằm
5. Cá lóc kho tộ
6. Thịt kho tộ
7. Canh chua nghêu
8. Cơm trắng, tráng miệng, trà đá

THỰC ĐƠN: 185.000 VNĐ/KHÁCH
(Áp dụng cho 10 khách, chưa bao gồm 10%VAT)

Thực đơn 1:

1. Gỏi xoài tôm khô cá sặc
2. Chả giò hải sản
3. Bắp cải luộc
4. Tàu hủ dồn thịt sốt cà
5. Gà kho sả ớt
6. Cá lóc hấp bầu
7. Canh cải bẹ xanh nấu tôm tươi
8. Cơm trắng, tráng miệng, trà đá

Thực đơn 2:

1. Gỏi sò huyết
2. Chả giò Vạn Lộc Phát
3. Khổ qua xào trứng
4. Rau luộc thập cẩm kho quẹt
5. Gà kho gừng
6. Cá diêu hồng hấp xì dầu
7. Canh bầu nấu tôm sú
8. Cơm trắng, tráng miệng, trà đá

THỰC ĐƠN: 195.000 VNĐ/KHÁCH
(Áp dụng cho 10 khách, chưa bao gồm 10%VAT)

Thực đơn 1:

1. Gỏi bò bóp thấu
2. Chả giò hải sản
3. Bó xôi xào tỏi
4. Trứng chiên cà
5. Gà xào sả ớt
6. Ba rọi rim tôm
7. Canh chua cá lóc
8. Cơm trắng, tráng miệng, trà đá

Thực đơn 2:

1. Mít non trộn
2. Chả giò Vạn Lộc Phát
3. Rau muống xào bò
4. Trứng chiên hành
5. Gà rô ti
6. Thịt kho măng
7. Canh chua cá bông lau
8. Cơm trắng, tráng miệng, trà đá

(Áp dụng cho 10 khách, chưa bao gồm 10%VAT)

Thực đơn 1:

1. Xà lách trộn dầu dấm trứng
2. Nghêu nướng
3. Đậu que xào thịt bò
4. Đậu hủ trung hoa
5. Cá bông lau kho tộ
6. Sườn xào chua ngọt
7. Canh tần ô cá thác lác
8. Cơm trắng, tráng miệng, trà đá

Thực đơn 2:

1. Gỏi khô bò
2. Gỏi cuốn
3. Bắp cải xào
4. Mực xào cà thơm
5. Cá lóc kho tộ
6. Sườn heo ram mặn
7. Canh bí đỏ thịt nạc
8. Cơm trắng, tráng miệng, trà đá

THỰC ĐƠN: 225.000 VNĐ/KHÁCH
(Áp dụng cho 10 khách, chưa bao gồm 10%VAT)

Thực đơn 1:

1. Cải mầm trộn bò
2. Nghêu hấp sả
3. Bầu luộc
4. Mực xào hành cần
5. Vịt kho măng
6. Sườn non nướng
7. Canh mồng tơi tôm
8. Cơm trắng, tráng miệng, trà đá

Thực đơn 2:

1. Rau càng cua trộn bò
2. Nghêu nướng mỡ hành
3. Cải thìa xào nấm đông cô
4. Mực xào cà thơm
5. Vịt kho gừng
6. Sườn chìa nướng BBQ
7. Canh rau dền nấu tôm
8. Cơm trắng, tráng miệng, trà đá

THỰC ĐƠN: 200.000VNĐ/KHÁCH

1. Gỏi cuốn tôm thịt.
2. Chả giò hải sản
3. Nghiêu hấp sả.
4. Cá Điêu Hồng hấp xì dầu.
5. Trứng chiên củ hành.
6. Thịt nạc kho tộ.
7. Cải thìa xào tỏi.
8. Canh cải ngọt thịt bằm.
9. Cơm trắng, tráng miệng, trà đá.

Ghi chú:

• Thực đơn áp dụng từ 10 khách
• Thực đơn khách Á ( 1 FOC/16 khách)
• Giá chưa bao gồm 10% VAT

THỰC ĐƠN: 200.000VNĐ/KHÁCH
(không thịt heo)

1. Gỏi củ hủ dừa tôm.
2. Chả giò hải sản.
3. Nghiêu xào sả ớt.
4. Cá Điêu Hồng hấp xì dầu.
5. Trứng chiên hành lá.
6. Gà kho gừng.
7. Cải thìa xào tỏi.
8. Canh cải xanh tôm tươi.
9. Cơm trắng, tráng miệng, trà đá

• Thực đơn áp dụng từ 10 khách
• Thực đơn khách Á ( 1 FOC/16 khách)
• Giá chưa bao gồm 10% VAT

THỰC ĐƠN: 220.000VNĐ/KHÁCH

1. Gỏi ngó sen tôm thịt.
2. Chả giò hải sản.
3. Nghiêu xào sả ớt.
4. Cá Điêu Hồng hấp HongKong.
5. Rau muống xào tỏi.
6. Sườn non kho tộ.
7. Trứng chiên thịt.
8. Canh cải xanh thịt bằm.
9. Cơm trắng, tráng miệng, trà đá.

• Thực đơn áp dụng từ 10 khách
• Thực đơn khách Á ( 1 FOC/16 khách)
• Giá chưa bao gồm 10% VAT

THỰC ĐƠN: 220.000 VNĐ/KHÁCH
(không thịt theo)

1. Gỏi ngó sen tôm.
2. Gỏi cuốn tôm.
3. Chả giò hải sản.
4. Cá Điêu Hồng hấp HongKong.
5. Trứng chiên hành tây.
6. Mực xào sa tế.
7. Rau muống xào tỏi.
8. Canh rau dền tôm tươi.
9. Cơm trắng, tráng miệng, trà đá

• Thực đơn áp dụng từ 10 khách
• Thực đơn khách Á ( 1 FOC/16 khách)
• Giá chưa bao gồm 10% VAT

THỰC ĐƠN: 240.000VNĐ/KHÁCH

1. Gỏi củ hủ dừa tôm thịt.
2. Nem nướng.
3. Chả giò hải sản.
4. Cá lóc nướng mỡ hành.
5. Nghêu hấp sả.
6. Thịt nạc kho tộ.
7. Trứng chiên thịt.
8. Cải thìa xào tỏi.
9. Canh cải xanh thịt bằm.
10. Cơm trắng, tráng miệng, trà đá

• Thực đơn áp dụng từ 10 khách
• Thực đơn khách Á ( 1 FOC/16 khách)
• Giá chưa bao gồm 10% VAT

THỰC ĐƠN: 250.000 VNĐ/KHÁCH

1. Gỏi cuốn tôm thịt.
2. Chả giò Vạn Lộc Phát
3. Nghiêu xào sả ớt.
4. Xôi chiên.
5. Cá lóc nướng mỡ hành.
6. Mực xào sa tế.
7. Thịt nạc kho tộ.
8. Bó xôi xào tỏi.
9. Canh bầu nấu tôm.
10. Cơm trắng, tráng miệng, trà đá

• Thực đơn áp dụng từ 10 khách
• Thực đơn khách Á ( 1 FOC/16 khách)
• Giá chưa bao gồm 10% VAT

THỰC ĐƠN: 280.000VNĐ/KHÁCH

1. Gỏi ngó sen tôm thịt.
2. Chạo tôm bánh hỏi.
3. Chả giò Vạn Lộc Phát.
4. Tôm hấp bia.
5. Gà ta nướng muối ớt.
6. Cá Điêu Hồng hấp HongKong
7. Thịt nạc kho tộ.
8. Rau muống xào tỏi
9. Canh rau dền nấu tôm.
10. Cơm trắng, tráng miệng, trà đá.

• Thực đơn áp dụng từ 10 khách
• Thực đơn khách Á ( 1 FOC/16 khách)
• Giá chưa bao gồm 10% VAT

THỰC ĐƠN: 290.000 VNĐ/KHÁCH

1. Gỏi củ hủ dừa tôm thịt.
2. Nem nướng.
3. Chả giò hải sản.
4. Tôm sú rang muối HongKong
5. Mực hấp hành gừng.
6. Cá lóc nướng mỡ hành.
7. Thịt nạc kho tộ.
8. Bó xôi xào cải.
9. Canh cải xanh tôm sú
10. Cơm trắng, tráng miệng, trà đá

• Thực đơn áp dụng từ 10 khách
• Thực đơn khách Á ( 1 FOC/16 khách)
• Giá chưa bao gồm 10% VAT

THỰC ĐƠN: 340.000VNĐ/KHÁCH

1. Gỏi ngó sen tôm thịt.
2. Chạo tôm.
3. Chả giò hải sản.
4. Mực xào sa tế.
5. Tôm sú rang muối HongKong.
6. Cá Mú đen hấp xì dầu.
7. Thịt nạc kho tộ.
8. Cải thìa xào tỏi.
9. Canh cải xanh thịt bằm.
10. Cơm trắng, tráng miệng, trà đá.

• Thực đơn áp dụng từ 10 khách
• Thực đơn khách Á ( 1 FOC/16 khách)
• Giá chưa bao gồm 10% VAT

THỰC ĐƠN: 370.000VNĐ/KHÁCH

1. Chả giò Vạn Lộc Phát.
2. Nem nướng.
3. Tôm hấp bia.
4. Gà nướng lu.
5. Cá tầm nướng muối ớt.
6. Mực xào chua ngọt.
7. Sườn non ram mặn.
8. Bó xôi xào tỏi.
9. Canh cải xanh cá thác lác.
10. Cơm trắng, tráng miệng, trà đá.

• Thực đơn áp dụng từ 10 khách
• Thực đơn khách Á ( 1 FOC/16 khách)
• Giá chưa bao gồm 10% VAT

12.00 usd/ phần

1. Súp măng tây cua
2. Gỏi ngó sen tôm thịt
3. Chả giò hải sản
4. Nem nướng
5. Sườn nướng BBQ
6. Bó xôi xào dầu hào
7. Cơm thố
8. Trái cây theo mùa

15.00 usd/phần

1. Súp cua
2. Gỏi  rau muống hoa chuối gà xé
3. Gỏi cuốn Nam Bộ
4. Chả giò hải sản
5. Sườn nướng mật ong
6. Rau muống xào tỏi
7. Cơm thố
8. Trái cây theo mù

19.00 usd/khách

1. Súp bắp cua
2. Gỏi củ hủ dừa tôm thịt
3. Chả giò hải sản
4. Nem nướng
5. Xôi hấp hạt sen
6. Gà nướng mật ong
7. Cải thìa xào tỏi
8. Cơm thố
9. Trái cây theo mùa

24.00 usd/khách

1. Súp hải sản
2. Salad  bò trứng
3. Chả giò Quá Ngon
4. Nem nướng
5. Chạo tôm
6. Chả cá thát lát chiên thì là
7. Cá điêu hồng  hấp  Hong Kong
8. Bó xôi xào thịt cua
9. Cơm chiên hải sản
10. Rau câu

29.00 usd/khách

1. Phở bò Hà Nội
2. Salad bò
3. Chả giò hải sản
4. Gỏi cuốn
5. Tôm sú sauna (hấp đá)
6. Gà nướng + xôi chiên
7. Sườn heo nướng mật ong
8. Rau muống xào tỏi
9. Cơm thố
10. Chè hạt sen

38.00 usd/khách

1. Phở  gà xé
2. Salad tôm
3. Bánh xèo 
4. Nem rán Hà Nội
5. Chạo tôm
6. Cua rang muối Hồng Kông
7. Cá bống mú hấp Hồng Kông
8. Bó xôi sốt dầu hào
9. Cơm thố
10. Trái cây theo mùa

46.00 usd/khách

1. Súp bắp cua
2. Gỏi ngó sen  tôm thịt
3. Gỏi cuốn tôm thịt
4. Chả giò hải sản
5. Cua lột chiên bơ
6. Cá bống mú hấp Hồng Kông
7. Xôi hấp hạt sen
8. Cải rổ sốt dầu hào
9. Cơm chiên hải hản
10. Bánh flan

52.00 usd/khách

1. Soup tôm cua
2. Gỏi sứa rong biển
3. Cá bớp file  nướng tiêu xanh
4. Tôm càng hấp hương tỏi
5. Sườn nướng BBQ
6. Cơm chiên hạt sen hải sản
7. Rau muống xào  dầu hào
8. Bánh flan

Ghi chú:

• Đoàn tối thiểu 10 khách
• Giá chưa bao gồm 10 % VAT
• 16 khách– 1 FOC.